コーディネーターのReiです。
大変お久しぶりです。 ロケ先はすごく寒かったです。風邪をひいてしまい、皆さんにご迷惑をおかけっぱなしで恐縮しきりでした。もうすぐ春で嬉しいのですが、花粉症が怖いです…。 さっそくですが…。 U.S. Frontline (Sep. 1st week, 2005. Page21)に「ゲテモノ珍味:見た目は悪いけど味は格別!」という特集があり、そういえば前に自分もゲテモノに関するリサーチをしたな〜と思い出しました。概要は以下の通りです。 ・芋虫(グサノ・デ・マゲイ) 雨期(6〜9月)限定の特別料理で、マゲイ(竜舌欄)につく芋虫を炒めた、高価な珍味。 ・アリの卵(エスカモーレ) 雨期限定の高価な料理で、スープに入れたり、トルティーヤに巻く。 ・黒カビの生えたトウモロコシ(メキシコのトリュフ?) 黒穂病にかかったトウモロコシで、不老長寿の食べ物?として人気。 ・野生のイグアナ/アルマジロ/ウミガメ 田舎でみる事があるそうですが、ウミガメは法律で禁止されてます。 人気ブログランキングに参加しております。1日1クリック、宜しくお願いします。 人気blogランキングへ 弊社のHPは下記の通りです。どうぞ宜しくお願いします。 www.officekei.net ハンガーサイトで1日クリック、無料の募金活動にご協力くださいませ。 www.thehungersite.com
by officekei
| 2007-02-28 06:17
| ネタ・企画
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